Nach dem großen Erfolg unserer Whiskeys kam die Frage auf, ob wir nicht auch einen eigenen Gin mit unserem Destillateur Thomas Sippel kreieren wollten. Ein paar Verkostungen später (was für eine Vielfalt!) haben wir nun auch unseren ganz offiziellen eigenen Gin am Start: Den FIDDLER'S GREEN - GREEN GIN!
Thomas Sippel hatte uns bereits seit unserem 30-jährigen Jubiläum mit hervorragenden verschiedenen Single Malt Whiskeys versorgt. Nun ist mit dem FIDDLER'S GREEN - GREEN GIN ein ganz besonderes Tröpfchen entstanden, das wir euch wärmstens ans Herz legen möchten.
Sláinte! Eure Fiddlers
0,5 LTR - 46% VOL
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Und das sagt unser Destillateur Thomas Sippel zur Dry Gin Edition FIDDLER'S GREEN - GREEN GIN:
Der Gin mit 14 Botanicals zusätzlich zum Wacholder, der eine Zitrusrichtung sowie eine würzig-fruchtige Note aufweist, bietet eine faszinierende Mischung aus verschiedenen Aromen. Dieser besondere Gin zeichnet sich durch seine zweifache Destillation aus, die dazu beiträgt, die Aromen klar und rein zu erhalten, während unerwünschte Geschmacksstoffe entfernt werden.
Zu den sorgfältig ausgewählten Botanicals gehören unter anderem Koriandersamen, die eine würzige und leicht zitrusartige Note liefern und den Zitruscharakter verstärken. Angelikawurzel bringt erdige und holzige Töne hinzu, die die Komplexität des Gins erhöhen. Kardamom fügt eine warme, würzige und leicht süßliche Note hinzu.
Durch die zweifache Destillation werden die Aromen der Botanicals optimal extrahiert und harmonisch miteinander verbunden. Das Ergebnis ist ein komplexer Gin, der eine leichte Zitrusdominanz aufweist, während die würzigen Botanicals Tiefe und Komplexität hinzufügen. Die fruchtigen Elemente runden das Profil ab und machen diesen Gin sowohl frisch als auch vielschichtig im Geschmack.
ACHTUNG: Lieferung NUR an Lieferadressen in Deutschland und der EU!
